Vista Alegre es un destacado vino de Oporto que proviene de la reconocida región del Duero en Portugal, elaborado por Vallegre Vinho dos Porto SA. Este vino, cuyo enólogo es Rui Cunha, ha sido reconocido con la Medalla de Oro en las “VINALIES INTERNATIONALES 2017”, lo que resalta su calidad y excelencia en la vinificación.
Características:
- País: Portugal
- Región: Duero
- Productor: Vallegre Vinho dos Porto SA
- Tipo: Puerto
- Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca y Tinto Cão
- Grado alcohólico: 19%
- Botella: 750 ml
La vinificación de Vista Alegre se realiza según el método tradicional del Vino de Oporto. Después de un suave estrujado con despalillado parcial, se lleva a cabo la fermentación alcohólica con una cuidadosa maceración de pieles. Este proceso se realiza a temperatura controlada, y se detiene mediante la adición de aguardiente de vino, lo que garantiza que se conserve el dulzor deseado y la riqueza de los aromas.
La crianza de Vista Alegre proviene de un lote único de vinos de diferentes añadas, envejecidos en barricas de roble con una edad media de 4 a 5 años. Este envejecimiento le confiere una complejidad distintiva y un perfil aromático rico y envolvente.
En la cata, Vista Alegre se presenta con un atractivo color ámbar profundo y notas de frutas secas, miel y especias, que invitan a explorar su sofisticada dulzura. Su paladar es suave y redondo, con un final prolongado y placentero, que lo convierte en una opción ideal para disfrutar solo, acompañado de quesos curados o postres como tartas de frutas y chocolates.
Vista Alegre es, sin duda, una elección ideal para aquellos que buscan un vino de Oporto de calidad superior, perfecto para brindar en celebraciones o para acompañar momentos especiales.
