Descubre la esencia de la Ribera del Duero con Bodegas Rauda, donde el arte de la vinificación ha sido perfeccionado desde 1956. Cada botella es un tributo a la historia y la geografía: viñedos en Roa, bañados por un clima continental que dota a nuestras uvas Tempranillo de una frescura y frutosidad inigualables.
El terroir de Bodegas Rauda, una sinfonía de arcillas, calizas, areniscas y cantos rodados, es el escenario donde nacen vinos de una calidad extraordinaria. Con viñas de más de 30 años, situadas entre 850 y 900 metros de altitud, nuestros vinos capturan la magia del suelo y el cielo.
La vendimia inicia con el otoño, seleccionando a mano las mejores uvas en su punto óptimo de maduración. El proceso de fermentación meticuloso a 25ºC y la maceración post-fermentativa durante 7 días, son pasos cruciales que nos permiten extraer cada matiz y aroma. El envejecimiento durante 5 meses en barricas de roble americano y centro-europeo aporta la nota final que hace tan especial a nuestro vino.
Nuestras notas de cata revelan un rojo picota intenso con reflejos violáceos, aromas que entrelazan la cereza roja madura y la mora con toques de tofe y sutiles vainillas. En boca, ofrece una sensación elegante y jugosa que hace de cada copa una experiencia memorable.
Sirva este Bodegas Rauda a una temperatura de 10 – 12ºC y marídalo con platos de caza menor o arroces melosos para una armonía perfecta. Elegir Bodegas Rauda es optar por un vino que encarna la tradición, la calidad y el carácter único de una de las regiones vinícolas más emblemáticas del mundo.
