O Ventosela Blanco

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Descubre O Ventosela Blanco, un elegante vino de la D.O. Ribeiro que combina a la perfección las variedades Palomino y Treixadura. Con un carácter fresco y afrutado, este vino captura la esencia de los viñedos gallegos y su diversidad de suelos.

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Características generales

Descripción

Sumérgete en la frescura de O Ventosela Blanco, un vino de la prestigiosa Denominación de Origen Ribeiro que ofrece un coupage equilibrado de 80% Palomino y 20% Treixadura. Este vino destaca por su origen en viñedos seleccionados de Arnoia, Esposende, Leiro, Ribadavia y Ventosela, cuyas diferentes orientaciones y suelos graníticos arenosos y de pizarra aportan matices únicos. Las vides, con edades comprendidas entre los 12 y 28 años, contribuyen a la complejidad y riqueza de este vino.

La vendimia se realiza a mano, seleccionando cuidadosamente las uvas en su punto óptimo de maduración, con un control estricto de la temperatura desde el viñedo hasta la bodega. El proceso de elaboración se basa en técnicas modernas, como el prensado neumático en frío y la fermentación en depósitos de acero inoxidable a 18ºC, garantizando la pureza y frescura del vino. Tras una estabilización por frío y una filtración cuidadosa, O Ventosela Blanco es embotellado, listo para ofrecer una experiencia sensorial exquisita.

En copa, este vino presenta un color oro pálido con reflejos herbáceos. En nariz, destacan los aromas a frutas maduras y ligeras notas exóticas. Su paso por boca es sedoso y sabroso, con un final largo y agradable. Con un 11% de graduación alcohólica y un potencial de guarda de hasta 5 años, es ideal para disfrutar entre 8º y 10ºC.

Regiones: D.O. Ribeiro
Capacidad: 75 cl
Graduación: 11%
Variedad de uva: 80% Palomino, 20% Treixadura
Servicio: 8º-10ºC
Formato: 1 botella

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